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Idealmente, si dovrebbe mangiare quando si ha fame! Tuttavia i ritmi dettati dai nostri impegni sociali ci portano a metterci a tavola più o meno ogni quattro ore (la mattina intorno alle 8:00, tra le 12:00 e le 14:00 per il pranzo, verso le 16:00 per lo spuntino pomeridiano e infine intorno alle 20:00 per la cena). Se per qualsiasi ragione, dovessi arrivare a tavola senza aver davvero fame, ti consigliamo di controllare ancora più attentamente ciò che mangi e di limitarti, in modo da spostare la fame sul pasto successivo. Quel che ti sconsigliamo vivamente è di saltare anche solo un pasto: la conseguenza sarà quella di rivalersi sul pasto successivo o, ancora peggio, di finire per sgranocchiare il resto del tempo. Altro punto fondamentale: non saltare mai la colazione! È fondamentale fare un pasto completo per iniziare nel migliore dei modi la giornata. Inoltre avrai l'intero arco del giorno per smaltire le calorie assunte al mattino, mentre per quanto riguarda la cena occorre limitarsi, poiché precede un lungo periodo di inattività, costituito dalle ore di sonno. In quest'ultimo caso è bene optare, ad esempio, per un'insalata o per un minestrone.
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